学名：Ottelia alismoides

别名：水带菜、水芥菜、龙舌草

科属：水鳖科水车前属

形状特征：

　　沉水草本。茎短或无。叶聚生基部，叶形多变，沉水生者狭矩圆形，浮于水面的为阔卵圆形。花两性，白或浅蓝色。花期夏、春季。

散布：

　　散布于寒带亚洲至澳洲。我国中、南部也有。

用处：

　　水车前常生于池塘、溪涧或水田中。嫩叶可代菜食用。全株可作饲料。