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据英国《逐日邮报》3月7日报道，克日一段数千只鲨鱼鳍被摆放在喷鼻港陌头的视频激发人们的存眷。放在人行道上通风跟分类收拾的鲨鱼鳍未几将成为人们餐桌上的高端菜品。有钱人以为鱼翅汤有保健成效，时常在庆贺宴席上点这道菜，款待主人。每磅售价高达600美元（约合3790元国民币）的鲨鱼鳍做成的鱼翅汤每碗标价108英镑（约合1080元国民币）。这种买卖每年招致多达一亿头鲨鱼殒命。